[DKJ] Dak Kang Jeong (With Chicken Radish) 750g 아재 닭강정 (반마리/치킨무 포함)

[DKJ] Dak Kang Jeong (With Chicken Radish) 750g 아재 닭강정 (반마리/치킨무 포함)

52.50AED Inc, Vat 5%

후라이드와 양념치킨  개발에 몰두하였으나 업체 특성상 장시간 배송에 따른 눅눅해지는 현상을 보안할 방법을 해결하지 못했습니다.

대안으로 개발한 닭강정은  조리 과정을 다르게 하여, 식어도 식감에  큰변화 없이  드실수 있도록 하였습니다.

치킨파우더, 소스, 염지방법을  자체 개발하여  브랜드 명성은 없으나 최선을 다해 만들었습니다.(출시일: 2021.12.20일)

*오전에 받아 오후 늦게 드시거나, 다음날 드실 경우는 실온에 보관하시고 떡이 단단해 지므로 좌측 사진 처럼 접시에 담아 랩을 씌우고  1분간  전자렌지에 데워 드시면 됩니다.(데워도 식감의  변화는 거의 없습니다.)

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Option

750G/반마리(Half a Chicken), 1.4KG/한마리(Full Chicken)

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